Design Food
Situat în centrul oraşului Cluj-Napoca, restaurantul nostru este locul unde arhitectura, design-ul şi pofta de viaţă, ne oferă zilnic cadrul perfect pentru a ne demonstra dragostea pentru gastronomie şi ingrediente de calitate. Baracca este locul unde viaţa este celebrată în fiecare moment!
Inovație şi experienţă
Profesionalismul, dedicaţia şi dinamica întregii echipe, sunt elementele ce definesc colectivul BARACCA.
Rezultatul muncii de aici este o bucătărie contemporană care susţine viaţa sănătoasă şi experienţele care hrănesc în aceaşi măsură trupul şi sufletul.
Pasiune culinară
Cu o abordare liberă şi modernă bucătăria noastră se bazează pe un stil de gătit creativ, asociat şi susţinut de ingrediente atent selecţionate de la furnizorii noştri.
Se pune accent pe tehnici de gătit care păstrează integritatea materiei prime folosite şi pe optimizarea valorilor nutritive. Rezultatul este o bucătărie contemporană care susţine o viaţă sănătoasă.
Oricând, cu drag
Pentru rezervări ne puteţi contacta oricând la +4 0732 155 177, iar pentru evenimente speciale sau grupuri de peste 10 persoane, va rugăm să ne scrieţi un mesaj la rezervari@baracca.ro
In perioada Decembrie 2021 – Ianuarie 2022 restaurantul funcţionează după următorul program:
Zilnic — 18.00 – 22.00
24 – 27 Decembrie — închis
31 Decembrie 2021 – 13 Ianuarie 2022 — închis
* Ora 22:00 reprezintă ultima comandă la bucătărie, nu face referire la ora de închidere a restaurantului.
Adresa noastră
Restaurantul Baracca este situat în centrul oraşului Cluj-Napoca, pe strada Napoca, numărul 8A, în apropierea tuturor obiectivelor istorice importante.
SC Baracca Food Design SRL
J12/1152/2011
RO28407072
str. Ion Raţiu 10-12, Cluj-Napoca
Banca Transilvania
Apariţii media
TopHotel Awards 2015 — “Locul I – Cel mai bun restaurant cu bucătărie internaţională”
Revista Bulevard — “Baracca prin ochii Mariei. Pasiune, perfecțiune, gourmet absolut.”
Gala premiilor de excelenţă în industria ospitalităţii şi turismului din România — “Locul III la secţiunea Restaurantul Anului în România – 2013”
Cristina Mazilu, Good Food Romania — “Baracca revisited.”
